Bläddra bland recepten
Recept med etiketten: mousse
-
Lavendel- och vitchokladmousse på mandel- och pecannötsbotten
En härlig dessert som passar bra nu i vår-sommartider. Alldeles utmärkt att servera som den är eller tillsammans med lite rårörda hallon.
-
Sommar tårta
Jag ville ha en god sommar tåtra med lite svenska bär som inte hade jordgubbar eller blåbär så det blev med hjortron. För att bryta av den söta smaken fick det bli en syrlig citron mousse till.
-
Cookiesmousse
En len och helt underbar mousse, med bitar av hasselnötter och choklad. Bättre kan det inte bli!
-
Ingefärskonfiterade primör morötter, vitchoklad och lime mousse, cacao/havre ”jord”
Jag ville skapa något nytt och utmanande. Jag utgick från säsongen och tänkte primörer i en efterrätt. Valet blev små morötter, inte tjockare än ett barns finger, eftersom jag kommer från USA morotskakans hemland. Glasyren man brukar ha på en morotskaka har en smak som påminner om vit choklad. Jag v ...
-
Chantilly med lime med Hallon/Myntamousse med vaniljflarn
Det här är ett väldigt spännande recept för den som är intresserad utav bakning för att man har alltid blivit indoktrinerad att choklad absolut inte går att blanda med vatten. Här bevisar jag motsatsen och gör en vattenbaserad chokladmousse ihop med lime, hallon och mynta. Går även att byta ut ti ...
-
Bakelser med vit chokladmousse, rabarberkompott och citronsocker
Istället för födelsedagstårta bakade jag dessa bakelser till min pappa. Saftig sockerkaksbotten med mandelmassa, len mousse och syrlig kompott på säsongens första späda rabarber - underbart!
-
Jordgubbs- och rabarberkompott med vit chokladmousse
Denna ljuvliga dessert ska serveras i stora vinglas.
-
Vit choklad- och lingonmousse med mörk choklad- och chilitryffel
En kärleksfull dessert med både sötma, fyllighet och hetta.
-
Mörk chokladtårta med Hallon
En syrlig tårta med smak av mörk choklad. Otroligt uppskattad smak hos både vuxna och barn. En tårta som inte är för söt och passar utmärkt för alla tillfällen. ChokladMoussen är på recept från Fazer
-
Irish dream
En underbar bakelse för de som gillar irish coffee!
-
Go Nuts
En härlig vacker bakelse med choklad och nöt mousse, pistagecréme på en botten av mördeg.
-
Chokladtårta
En mycket god chokladtårta som med fördel kan göras dagen innan. Tårtan är mycket enkel att göra så den är till för alla.
-
Brownies med passion
Mäktig choklad möter mousse med passion.
-
Poire sucrée
Poire sucrée, ljuvliga päron. En helt fantastisk dessert med en mörk chokladpannacotta med smak av päroncognac. Den lena vita chokladmoussen och päronkompotten gifter sig bra tillsammans.
-
Chocolate & blackberry passion
Chocolate & blackberry passion har skapats inför min 30 årsdag. Jag har utgått ifrån smakkombinationer som jag själv uppskattar – mörk choklad, espresso och rom. Detta har kombinerats med björnbär och passionsfrukt, två syrliga smaker som ofta dyker upp var för sig i chokladrelaterade recept, men s ...
-
Moussetårta med apelsinkräm
En tårta med den oslagbara smakkombinationen mjölkchoklad och apelsin. Den kräver en del arbete men den är perfekt att förbereda och förvaras i frysen innan den glaseras och dekoreras.
-
Liten Chokladmoussetårta med tranbär- och Hallonsås
Detta recept kom till under några lektioner i tänlingsmatlagning i gymnasiet. i receptet använder jag mig av utstickare för att få små portionstårtor, har man inte detta går det givetvis minst lika bra att göra tårtan i en större springform!
-
cocos & lime mousse tårta
Ett super enkelt recept. Man kan med fördel förbereda dom olika momenten flera dagar i för väg. Härlig choklad smak med ett lite sommrigt inslag. Lycka till
-
chokladmousse
Jättegod chockladmousse som blir godast till hemgjord glass. Kan lagas i stora satser och sen frysas och är lika god efter frysning.
-
Mintchokladmousse
Enkelt och gott och det smälter i munnen. Väldigt viktigt att ha rätt mintchoklad. Det ska vara mintkakor av typen Fazer med silverpapper (då räcker 6 st). Har inte hittat dom på flera år men har nu hittat mindre kakor som lösgodis. After Eight är inte samma sak.
