Dekorationer går hem hos juryn
En av jurymedlemmarna i Årets Hemmakonditor är Mia Öhrn. Hon
beskriver sig själv som en kakälskande konditor, matskribent och kursledare. Större
delen av hennes tid går åt till att baka, skapa nya recept och skriva böcker.
Mia svarar på ”3 snabba” frågor:1. Hur ska man charma dina smaklökar?
– Choklad är ett säkert kort om man vill charma mig, men jag är ingen chokladsnobb. Jag gillar allt från mjölkchoklad till mörk choklad. Sen tycker jag om riktigt sötsliskiga saker och mandelmassa.
2. Vilket är ditt favoritbakverk?
– Oj! Jag kan inte välja en favorit. Det får bli en delad förstaplats med kladdkaka, smulpaj, semlor och praliner.
3. Vad vill du ge för tips till den som söker till Årets Hemmakonditor?
– Ett framgångstips är att man kan rädda vad som helst med lite dekor. Eller snarare mycket dekor, go bananas!
0 kommentarer
Inga kommentarer