Bläddra bland recepten
Recept kategoriserade som: Nötfri
-
Chocolatedream cupcakes
Mysiga mumsiga muffins. Är Du riktigt sötsugen är ett tips att trycka ner en Dumlekola i varje muffins innan Du gräddar dem.
-
Baileystryfflar
Mysiga chokladtryfflar med en touch av Baileys. Tryfflarna kan varieras i form och storlek, här har jag använt hjärtformar från Panduro. Det går även bra med vanliga ischokladformar :)
-
Sega choklad- och hallonmaränger
Maränger med hallon och choklad. Det blir segt, sött och gott!
-
Sega choklad- och hallonmaränger
Maränger med hallon och choklad. Det blir segt, sött och gott!
-
Chokladkärlek
Pannacotta är ett av mina favoritrecept eftersom det alltid är uppskattat och går att variera i det oändliga. Garnera med färska bär och prova gärna att servera med ett kylt dessertvin till.
-
Minimuffins med chokladglasyr eller creme cheesefrosting
Precis lagom stora för att man ska orka äta två! ;-) Fungerar lika bra utan glasyr/frostingen om man inte är så förtjust i det. Går bra att frysa, men låt dem tina i kylskåpet. Receptet på glasyren/frostingen räcker till en hel omgång minimuffins. Vill du ha både och så halvera dessa recept så b ...
-
Björnbärspaj med vaniljströssel
Ljuvliga björnbär toppade med härligt knastrigt vaniljströssel och en rejäl klick vaniljvisp till blir en härlig smaksymfoni.
-
Hjortrontarte med chokladtryffel
En knaprig mördegsbotten glaserad med en mörk chokladtryffel och fylld med en härligt sötsyrlig hjortronkräm. Passar perfekt som avslutning på en god middag: smakrik men inte alltför mäktig. För en ännu lyxigare känsla kan man göra små individuella tarteletter.
-
Sichuanpepparglass och chokladfondant med apelsintouch
Detta recept fick jag inspiration till när jag var i Kina och för första gången stötte på sichuanpeppar. Smaken var mycket annorlunda och dess smak påminde mig lite om parfym och jag tyckte det skulle bli en spännande smaksättning i en glass. Sichuanpepparglassen har en lätt blommig och kryddig sm ...
-
Annsofiare (nöt- och mandelfria chokladbiskvier)
För den som är nöt- och/eller mandelallergiker finns ingen möjlighet att få njuta av chokladbiskvier, förrän nu. Dessa är gjorda med solrosfrön som bas istället. Är döpta efter en kompis som är just allergisk mot nötter och mandel.
-
Polkapaj med Päron
En knäckig lite seg paj med smak av mint och päron. Den milda krämiga päronet passar utmärkt till den knäckiga ytan... Dessutom otroligt lätt att göra!
-
Sommarkaka
En underbart mjuk och saftig kaka som är perfekt för de flesta fika tillfällena och de flesta älskar den.
-
Svart vinbärs moussebakelser
Ett recept som kommit fram genom många olika tester med smaker som jag tycker om.
-
Rosencupcakes med touch av jordgubb!
Ett väldigt somrigt och härligt recept som passar sommarens alla högtider!
-
Chokladbollar med jordgubbar och mörk choklad
Jag vill lyfta fram chokladbollen, en godsak som har låg status, och ofta bara anses vara ett barngodis, när den egentligen är väldigt god och uppskattad av många, barn som vuxna. Chokladbollen innehåller ingredienser som de flesta har hemma, eller som enkelt går att köpa i närmsta matbutik, och är ...
-
Aronia & Ingefärs Cupcake
Nyttiga Aronia och Ingefära är en spännande kombination som passar utmärkt till denna saftiga cupcake med krämig 70% choklad som fyllning.
-
Choklad och Lemoncurd cupcakes
Choklad och Citron är en oslagbar kombination och dessa fluffiga saftiga muffins är alldeles lagom söta och syrliga en varm sommardag till kaffet i bersån..
-
Kjerstis rabarberkaka med chokladkokostopping
Döttrar med respektive på ingång för spontanfika. Ingenting bjudbart i frysen, men trädgården full med rabarber. Vad göra? Tja, den här goda kakan t ex. God som den är, men ännu festligare med en klick grädde eller en kula riktigt god vaniljglass. Har Du ingen rabarber kan den bytas mot en burk avr ...
-
Glassdröm
Hur många tycker inte om Ben & Jerrys men tycker den är för dyr? Därför tänkte jag länge på att göra en egen version och ha i tillbehör som jag tänkte kunde vara gott tillsammans. Dessutom gjorde jag den laktosfri, men det går självklart att ha vanlig vispgrädde. Glassen är lätt att göra och t ...
-
Björnbärs- och jordgubbspaj
Solklart den bästa sommarpajen i år! Björnbären blandar sig bra tillsammans med smaken av färska jordgubbar och tillsammans med den vita choklad blir detta något du sent kommer att glömma. Inspirationen till denna paj fick jag när jag var i Frankrike där jag åt den godaste smördegspajen någonsin ...
